Для действующего бизнеса
Foodservice industry · Центральная Азия · Азербайджан · Турция
Бутик-консалтинг
для бизнеса foodservice.
Помогаем собственникам создавать и развивать foodservice-бизнес. Соединяем бренд, стратегию, финансы и операционную модель, чтобы решения по проекту были согласованы между собой.
Метод
Foodservice-бизнес мы рассматриваем как единую систему. Прибыль складывается из взаимосвязи бренда, гостя, выручки и операционной модели.
бренд
гость
выручка
операционная модель
прибыль
Клиент получает одного партнёра для проработки взаимосвязанных задач создания и развития бизнеса. Концепция, финансовая модель и операционные решения разрабатываются с учётом друг друга.
Происхождение бренда
Многолетняя работа с ресторанным бизнесом показала Хилоле Ахмедовой, насколько тесно финансовый результат связан с управленческими решениями, процессами и экономической моделью заведения.
На этом понимании основана HA Finance & Strategy: фирма соединяет бренд, операционную модель и финансы в единый контур управления бизнесом.
Направления
Направления связаны между собой и сочетаются в зависимости от задачи.
Операционная модель и оптимизация
Анализ процессов, затрат и организации работы. Поиск возможностей повысить эффективность и финансовый результат.
Подробнее о направлениях →Два консалтинговых продукта
Для нового проекта
Архитектура стартапа
Подробнее →Три формата работы
01
Финансовое здоровье
Финансовая диагностика и управленческий учёт
02
Финансовое сопровождение
Ежемесячный контроль ключевых показателей
03
Стратегическое сопровождение
Ежемесячная работа с собственником
Когда наш подход не подходит
Ожидание быстрых результатов без анализа причин и факторов, влияющих на бизнес.
Запрос исключительно на визуальные изменения без работы с концепцией и экономикой бизнеса.
Нежелание анализировать бизнес, его операционные процессы и финансовые результаты в их взаимосвязи.
Хилола Ахмедова — основатель HA Finance & Strategy
В финансах с 1993 года, в foodservice с 2011 года. Ведёт проекты лично — от первого расчёта до запуска.
От предпринимателя к предпринимателю
Как мы работаем
Первое обсуждение
Уточнение задачи
Предложение
Работа над проектом
Объяснение выводов и передача материалов
Информация о бизнесе и материалы проекта конфиденциальны. Публикация названия клиента, материалов и результатов согласовывается отдельно.
Записаться на консультацию или разбор проекта
Расскажите об идее или задаче вашего бизнеса — обсудим подходящий формат работы.
Или напишите напрямую